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鸡蛋
蕃茄
白糖
色拉油
1.备好鸡蛋及蕃茄。
2.汤锅烧水，将蕃茄下锅烫至去皮。
3.热锅加油。
4.将鸡蛋打散下锅煎炒。
5.再将蕃茄去皮切块。
6.炒至蛋液凝固。
7.加入蕃茄同炒。
8.加入二匙白糖。
9.炒至入味即可。
10.一份酸甜版的蕃茄炒蛋完成。
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