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五花肉
400g土豆
200g豆角
150g
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量花椒
适量八角
适量料酒
适量老抽
适量冰糖
适量
1.把五花肉洗净切块
2.准备好调料
3.土豆削皮,豆角切成段
4.热油爆香调料
5.把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖
6.加老抽着色
7.翻炒至五花肉全部上色
8.加入没过五花肉的水
9.放入豆角和土豆
10.加盐大火烧开
11.等汤汁收紧后就可以起锅了