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香菇
7个海参
3条瘦肉
25g红萝卜
30g腐皮
2张大蒜
2个姜
2片八角
1个香叶
3片黄糖片
15g1.提前泡发海参处理好,准备所有的材料
2.海参焯水捞起备用
3.把材料切好
4.锅里下油烧热炒腐皮,炒好捞起上碟备用
5.红萝卜下锅翻炒均匀上碟备用
6.炒好的红萝卜和腐皮
7.锅里热油下姜片和蒜片,八角、香叶炒出香味
8.再加入肉片炒到变色
9.加入海参和香菇一起翻炒均匀
10.加入一汤匙料酒
11.适量的生抽
12.再加入适量的水和黄糖片
13.加一汤匙老抽
14.大火煮开
15.小火焖煮
16.水分收干一半的时候加入红萝卜和腐皮
17.把水分焖煮干,最后加入香菜完成