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鸡蛋
韭菜
油
盐
1.韭菜洗净切碎。
2.加入鸡蛋。
3.加盐。
4.搅拌均匀。
5.锅放油,烧热。(油的量稍多些)
6.倒入拌好的韭菜和鸡蛋液。
7.轻轻的翻动一下,避免糊底。
8.煎至韭菜蛋液成形即可。
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