您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:酱香鸡爪
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:酱香鸡爪
鸡爪
500g
酱油
适量生抽
适量香叶
适量桂皮
适量花椒
适量干辣椒
适量八角
1个
1.准备好买来的鸡爪
2.凉水下锅将鸡爪焯一下,大概5分钟左右,时间不要太长
3.捞出鸡爪后用凉水洗净,并剪去指甲(这一步可以在焯水前做,我忘记了,所以焯水后才剪得指甲)
4.准备好调料
5.鸡爪下如锅中加少量水,多倒些酱油和生抽(酱油与生抽的比例是2:1),并加入调料
6.开锅后转小火炖30分钟关火即可,然后可以盖上盖子焖1小时左右,让鸡爪更加入味
7.可以吃啦