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菜花
250g瘦猪肉
150g油
2勺盐
1勺葱花
2cm姜片
2片五香粉
半勺
1.切好肉条和葱花
2.将菜花洗净后盛盘备用。
3.起锅热油
4.放入葱姜
5.放入肉片继续翻炒至变色后盛出
6.另起锅,等油热后放菜花煸炒
7.炒一会儿后添水,盖上锅盖焖一会儿。
8.等菜花颜色变得透亮些时将之前炒过的肉倒进来,加些五香粉,食盐。
9.将汤炖没了后盛盘开吃。