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大头菜
盐
白糖
白醋
野山椒泡椒
1.大头菜掰碎,大小自己随喜好。
2.撒上少许食盐,拌匀,腌渍2个小时以上。
3.个小时之后,控掉大头菜腌出来的水分。
4.按照自己喜好酸甜口味加入糖、白醋,半罐野山椒泡脚,腌渍至少2小时便可食用。
5.密封罐冷藏保存,保持它清脆感。
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