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月子营养餐食谱:麻香拌豆芽

发布时间:2024/10/12人气:162

  • 主料:
  • 绿豆芽

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 猪瘦肉

    适量
  • 麻椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味素

    少许
  • 十三香

    少许
  • 白糖

    适量
  • 辣椒油

    少许
  • 少许
  • 胡萝卜

    1小块
  • 黄瓜

    适量
  • 大蒜

    2瓣
  • 毛葱

    1头

1.把猪肉切碎剁成肉馅,蒜瓣切片毛葱切成葱花备用

2.锅里放油烧热,

3.放入十三香葱花和蒜片爆出香味

4.放入肉馅炒匀

5.加入少许酱油翻炒

6.放入适量的麻椒

7.加入盐,少放一点水把锅烧开炸成肉酱

8.加入少许味素,盛出备用

9.把锅刷净放入适量的水烧开

10.放入豆芽焯熟

11.把焯好的豆芽用清水过一下

12.把过了水的豆芽用手攥出水分

13.把黄瓜和胡萝卜切丝

14.把切好的胡萝卜和黄瓜丝放入装豆芽的盆里,加入适量的盐白糖和味素

15.在放入炸好的肉酱和少许辣椒油

16.最后放入少许醋拌匀装盘即可





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