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鲜干贝
15g海米
15g鱿鱼
15g
玉米棒
2条水
3l黄酒
半匙
1.三鲜干货:干贝、海米、鱿鱼丝;
2.海三鲜,冲洗一次用热开水泡1小时;
3.锅中倒入少许油,把泡好的海三鲜倒下爆香;
4.倒入热开水和刚刚泡海三鲜的水;
5.取二条玉米棒子切开二节;
6.把玉米棒子放入锅中;
7.盖上锅盖,慢慢煮1小时;
8.煮好的高匙,放半匙酒去腥味,过滤取净汤即可。