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木瓜
50g
水
500g冰糖
适量姜片
1片银耳
2g杏仁
2g莲子
5g百合
1g
1.用水把银耳泡发,把杏仁等材料清洗泡软
2.木瓜1/4个,去皮去籽
3.鲜莲子冲洗干净
4.冰糖,也可以用大块的冰糖
5.泡发好的银耳用剪刀把底下的梗蒂清除
6.木瓜切成小块备用
7.冷水里放入除木瓜冰糖之外的所有材料,大火烧开后转小火慢煮
8.煮至水分收干一半(约35分钟左右)加入木瓜
9.加入冰糖一起再煮10到15分钟即可出锅