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山药
1根香蕉
2根油
适量鸡蛋
适量黑芝麻
适量面粉
1碗白糖
适量
1.将山药去皮洗净切成片上锅蒸熟
2.山药蒸熟后,放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥
3.用手将山药泥弄成一个个的长形。
4.鸡蛋,面粉准备。取适量的面粉加入一点水搅拌均匀
5.将香蕉去皮切段放入搅拌机中,再将面粉水,白糖倒入不停的搅拌均匀
6.搅拌均匀后的面粉香蕉水
7.因为太稀再加入一点面粉,这样就成了糊状。
8.将面粉糊倒入锅中摊成面饼
9.将面饼取出,将弄好的山药泥裹入中间
10.裹好的样子
11.将裹好的香蕉山药饼蘸取适量的鸡蛋液
12.再蘸取适量的黑芝麻
13.放入油锅中炸大约五分钟左右
14.出锅后的香蕉山药卷