产妇坐月子食谱：核桃炝芹菜

1.新鲜的芹菜摘洗干净

2.切小段,用开水焯一下,里面加少许的油和盐,这样焯出来的芹菜碧绿.

3.捞出后用凉水过一下,捞出淋干水分,码放在盘子里.

4.核桃仁用热水泡一会儿

5.剥去外皮,吸干表面的水份

6.锅内放两大勺油,把核桃仁放入,小火慢慢炒至黄色,香味飘出后用铲子压碎一些,连油和核桃一起倒在芹菜上

7.加少许盐和味精,拌匀即可食用.