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冷饭
200g鸡蛋
2个生菜
1颗
油
适量盐
适量红萝卜
适量干紫菜
适量1.准备好的材料
2.材料切好备用
3.鸡蛋打散加入盐搅拌均匀
4.倒入一半的蛋液在冷饭中
5.把饭拌均匀,留一半蛋液备用
6.把剩下的蛋液煎蛋饼
7.用锅铲切碎鸡蛋上碟备用
8.锅里下油烧热,下红萝卜、紫菜、香肠炒均匀
9.再倒入生菜丝炒均匀
10.加入少许糖,再加入适量的盐翻炒均匀,上碟备用
11.锅里下油烧热,倒入冷饭
12.不停的翻炒,直到米饭粒粒分明,可以在锅里弹跳出来
13.下少许糖,翻炒均匀
14.加入适量的生抽
15.再下一半葱花翻炒均匀
16.再倒入刚才炒好的杂蔬
17.炒均匀后下适量的盐
18.最后加入剩下的葱花炒均匀即可