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产妇月子餐食谱:蒜香烤鸡

发布时间:2024/10/14人气:290

  • 主料:
  • 1个
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 豉油鸡汁

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 八角

    3个
  • 蜜糖

    适量

1.光鸡洗干净晾干水备用,蒜切碎,八角2-3个掰开备用。

2.光鸡加入适量的料酒、油、麻油、八角、蒜、豉油鸡汁、少许五香粉混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时,途中翻面,浇汁。

3.烤箱200度预热,锡纸铺托盘,鸡放在烤架上,里外刷腌汁。

4.烤箱200度,中层烤45分钟后后取出,刷蜜糖,改180度烤10-15分钟即可。

5.稍微摊凉后即可开啃。





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