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豇豆
200g红尖椒末
30g葱末
适量蒜末
适量味极鲜
1小勺花椒粉
1/2小勺芝麻油
1/2小勺红油
1小勺醋
1小勺花椒油
1/2小勺糖
适量盐
适量食用油
适量
1.豇豆洗净切成寸段。
2.在沸水锅中放一点盐、几滴食用油,下入豉豆焯熟焯透。
3.在红尖椒末、葱末、蒜末中调入味极鲜、花椒粉、红油、盐、芝麻油、糖、醋拌匀。
4.将调料汁浇在焯好过凉沥水的豇豆上即可食用。