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肥肠
红椒
洋葱
油
盐
1.之前已经处理好腥味的肥肠,从冰箱拿出来煮五分钟
2.红椒、洋葱切片,葱姜蒜切碎
3.肥肠捞出,切小段
4.起锅,倒油烧热,倒入肥肠煸炒至微焦
5.加一勺豆瓣酱炒出红油
6.倒入葱姜蒜炒香
7.再倒入红椒炒一分钟
8.倒入洋葱
9.炒两分钟
10.加少许生抽
11.少许鸡精,出锅
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