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萝卜
1000g
面粉
100g鸡蛋
3个豆腐
适量葱花
适量精盐
适量海米
适量油
适量
1.准备好所需原料
2.萝卜擦丝后稍微切一下
3.加入豆腐,面粉,鸡蛋,海米,葱花
4.抓匀,调试好口味。因为有海米,就适当加了些盐,团成小团备用
5.油锅烧五成热
6.逐个下入油锅内
7.用筷子轻轻搅拌
8.待丸子都漂浮起来后,均匀上色成熟
9.捞出装盘