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大个土豆
1个胡萝卜
1小段油
适量盐
适量淀粉
适量培根
适量黑胡椒粉
适量面包糠
适量芝士
1片
1.土豆胡萝卜洗净去皮,土豆切小块,胡萝卜切小粒。放在蒸锅上蒸熟。
2.熟了的土豆泥用勺子压成泥,加入黑胡椒粉调味拌匀。芝士和培根切碎粒。
3.团一个土豆泥球用手指压个窝,把芝士和培根碎酿入土豆球中团好。
4.把团好的土豆球表面粘上面包糠。
5.进油锅炸至金黄放在吸油纸上。油差不多吸好摆盘挤上沙拉酱或者美乃滋。