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虾仁
滑菇
盐
姜
韭菜
1.大虾解冻。
2.滑菇备用
3.滑菇去根洗净
4.将虾仁洗净去虾线。
5.用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。
6.韭菜备用
7.油炝锅。
8.葱姜米爆香，倒入抄好的虾仁、滑菇略炒。
9.加入适量的水轻炒一下。
10.最后加入韭菜调味。
11.最后加入韭菜调味。
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