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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:双椒小炒肉

产妇坐月子食谱:双椒小炒肉

发布时间:2024/10/11人气:166

  • 主料:
  • 瘦肉

    80g
  • 辣椒

    150g
  • 辅料:
  • 30g
  • 米酒

    30g
  • 玉米淀粉

    30g
  • 豆鼓

    30g

1.准备好瘦肉、青红辣椒、独籽大蒜籽、米酒

2.把瘦肉切片,放入碗中,加米酒(就是不要糟)、玉米淀粉和适量的食盐搅拌均匀腌制20分钟。青红辣椒切好备用

3.独籽大蒜籽用刀背拍碎

4.锅内油热放入大蒜籽爆香

5.下肉片和豆鼓

6.翻炒至肉片发白

7.下青红辣椒,翻炒均匀

8.加入酒糟翻炒均匀,加入食盐、味精即可





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