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莴苣
油
盐
大蒜瓣
大姜
白醋
味精
1.莴苣一棵正好一斤
2.去皮切丝
3.胡萝卜切丝
4.大蒜和大姜切成小丁
5.锅里加油烧热
6.放上大蒜和大姜丁炒出香味
7.倒入莴苣丝翻炒
8.先倒醋,为了保持其脆生。
9.放小许盐翻炒均匀
10.倒小许味精炒匀出锅装盘
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