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鸡蛋
1个洋葱
100g小西红柿
6个
油
适量盐
适量熟玉米粒
适量糖
适量黑胡椒
适量
1.小西柿5-6个,洋葱半个。
2.洋葱切小丁。
3.小西红柿洗净后对半切开,玉米蒸熟后用刀切下玉米粒儿备用。
4.鸡蛋1个,加适量盐、糖打成蛋液。
5.锅内放油,油热后先炒香洋葱,然后下小西红柿,翻炒一会。
6.待西红柿变软放入玉米粒儿,加盐、糖翻炒。
7.淋入鸡蛋液,撒适量黑胡椒粉。
8.待蛋液凝固后,翻炒均匀,出锅。