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血豆腐
豆腐
油
盐
辣椒粉
花椒粉
蒜
1.血豆腐两大块。
2.豆腐切块。
3.蒜去皮切末。
4.油锅热油,下蒜末,花椒粉,辣椒粉爆香。
5.加水,加盐,煮开。
6.血豆腐下锅,我是拿在手上,直接切进锅里,也可以先切好,再入锅。
7.下白豆腐。
8.煮三分钟,出锅前再撒一些辣椒粉。
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