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面粉
100g白糖
80g鸡蛋
100g黄油
100g泡打粉
2g
油
适量盐
适量1.准备材料
2.将黄油切成小丁,白糖和黄油用手掌根充分擦透,
3.擦好的样子
4.分次加入鸡蛋,顺时针搅拌
5.搅拌好的样子
6.加入面粉
7.为了防止面粉出筋,用手从上而下将面粉和黄油鸡蛋液拌好
8.加入葡萄干
9.搅拌好后,装入裱花袋
10.挤入小纸杯中
11.全部挤好
12.烤箱预热后,180度20分钟左右上色即可