月子营养餐食谱：剁椒胖头鱼头

1.大蒜子切片，生姜片和葱段

2.用大蒜片和生姜片，葱段铺在盆底

3.鱼头洗净沥干水分后，用盐把鱼头抹均匀，加上料酒，依次铺上剁椒，葱段，生姜片。

4.锅内水开后，放进鱼盆

5.盖上大火20分钟

6.打开去除上面的葱段和生姜片

7.重新撒上葱花

8.起油锅，倒入橄榄油烧至10分热。

9.淋在鱼头上