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沙葛
油
盐
蚝油
香菇
青椒
红椒
胡萝卜片
蒜头
1.辣椒切段,香菇切片,胡萝卜切片,蒜头拍碎.
2.沙葛去皮切成片。
3.坐锅热油,下蒜头煸香。
4.倒入香菇和胡萝卜翻炒。
5.倒入沙葛片翻炒至稍软。
6.倒入青红椒翻炒,加食盐、蚝油调味,炒至青红椒断生即可。
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