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番茄
豆腐
油
盐
生抽
葱
1.豆腐用盐水腌15分钟后沥干水份。
2.番茄切成小块
3.葱切段备用
4.热锅放油,再放番茄翻炒
5.待番茄变软时,放入豆腐
6.用锅铲将豆腐每块切成4小块,预早加盐入味
7.加入生抽让颜色好看点
8.再继续焖一会儿
9.至番茄变烂里放入葱段再煮一会儿,即可上碟
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