您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:鳕鱼炖豆腐
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:鳕鱼炖豆腐
鳕鱼
500g豆腐
1块油
适量盐
1小勺葱姜蒜
适量大料香叶
适量花椒面
少许料酒
1勺酱油
适量白糖
1勺醋
1勺香菜
适量1.鳕鱼去除能内脏,洗净切块备用
2.葱切碎,蒜切瓣,姜切片,大料香叶少许
3.热锅倒油,油热后倒入鳕鱼块
4.鳕鱼块煎至两面金黄后加入葱姜蒜,炒香后加入上述调料翻炒一下
5.锅中加入一碗水,如果想喝汤可以多加些水,盖上锅盖,大火炖煮
6.锅开后加豆腐,盖上锅盖中火炖煮,炖20分至30分左右后即可出锅
7.出锅喽,加点香菜,哈哈,真香!