产妇坐月子食谱：蘑菇鹌鹑蛋

1.草菇洗净

2.将适量盐和白胡椒粉混合

3.将草菇的根部小心掰掉，用盐和胡椒粉将里外擦一遍

4.每个草菇上面磕入一个鹌鹑蛋

5.放入锅中，大火烧开后

6.改小火蒸10分钟左右出锅

7.在蒸的时候，可以取一碗高汤

8.加入一匙淀粉

9.可将擦草菇剩下的盐和胡椒粉放少量在高汤中，和淀粉一块混合均匀

10.搅拌好的高汤倒入锅中，烧开即可

11.将草菇鹌鹑蛋放入盘中，每个都浇上高汤芡，再加适量葱花点缀