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豆干
5块蘑菇
150g菜椒
180g胡萝卜
50g油
适量盐
适量蘑菇精
适量白砂糖
适量淀粉
适量
1.豆干、蘑菇、菜椒、胡萝卜
2.豆干、蘑菇、菜椒、胡萝卜收拾干净切片备用
3.起油锅
4.下蘑菇片炒出鲜香味
5.下豆干、胡萝卜片盐翻匀,
6.加水盖锅烧开两分钟
7.下菜椒片、盐、蘑菇精翻炒两分钟
8.下糖、勾个薄芡盛出装盘上桌