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米粉
300g卤五香牛肉
200g食油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量白菜
适量蒜瓣
适量
1.准备好米粉和卤五香牛肉。
2.准备好白菜;洗净、沥干水分备用。
3.白菜切小段;蒜瓣拍破备用。
4.锅中油热,爆香蒜瓣。
5.下入白菜,炒匀。
6.倒入牛肉,炒匀。
7.倒入米粉,快速炒散。
8.加入盐、生抽,炒匀。
9.加入黑胡椒粉,炒匀。
10.炒好的米粉,调好味盛入盘中。