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面粉
200g菠菜
1棵虾
400g调料
适量红萝卜
1根生地
1个芹菜叶
适量草莓
2个1.菠菜洗净取叶子
2.撕碎加点水打汁过滤
3.菠菜汁锅里烧开过滤倒入面粉
4.活成面团盖好待用(3可省去直接活面粉,那样面团会很绿)
5.虾洗干净去壳去肠线
6.所有材料都切成碎丁(口感好些),不要剁泥。
7.加调料(盐,糖,料酒,油)调好馅料
8.面团揉长条,切分小剂子擀薄皮包入馅料。
9.做成五角饺子用五指头捏一下挺一点
10.做好上笼蒸10分钟
11.蒸好装盘
12.草莓压碎点缀