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五花肉
500g
油
20ml盐
7g西兰花
200g老姜
30g大蒜
30g八角
20g干辣椒
20g料酒
10ml红烧酱油
10ml米酒
20ml1.准备好五花肉
2.生姜 大蒜切片
3.来个合影吧
4.高压锅放点底油,把姜片蒜片 、八角和几个干辣椒放油中炒香,注意要小火
5.然后把切好的五花肉放入锅中和配料一起炒
6.之后放盐 红烧酱油 料酒 在放点水,盖上锅盖焖一下,时间不是很久,记得观察,以免粘锅
7.焖好后,打开锅盖,在加点水和米酒再焖几分钟
8.西兰花先煮好备用 装盘就可以