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月子餐食谱:茄汁玉米鸡丁

发布时间:2024/7/7人气:307

  • 主料:
  • 鸡胸肉

    400g
  • 西红柿

    80g
  • 辅料:
  • 玉米

    适量
  • 食油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    15ml
  • 淀粉

    适量

1.准备好鸡胸肉、玉米、西红柿。

2.玉米剥下玉米粒;鸡肉洗净切小丁;西红柿洗净、切桔瓣;淀粉用冷水调好备用。

3.鸡丁加入盐、淀粉、料酒拌匀备用。

4.锅中油热,倒入鸡丁。

5.滑散至八分熟(颜色变白即可)。

6.锅中余油,倒入西红柿炒出汁。

7.倒入玉米粒,加少许盐,炒匀。

8.倒入滑散的鸡丁,炒匀。

9.淋入淀粉汁,快速炒匀;调好味,盛入碗中。





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