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苦瓜
油
盐
猪肉
枸杞
1.备苦瓜，猪肉。
2.汤锅加水煮开，加入细盐。
3.将苦瓜切块下锅。
4.煮至苦瓜色泽微变。
5.猪肉切满片，用适量色拉油腌制。
6.将肉片下锅。
7.煮至汤底开后，关火，加入适量鸡粉。
8.再加入少量枸杞配色调味即可。
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