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月子营养餐食谱:清炒春菜

发布时间:2024/10/10人气:184

  • 主料:
  • 春菜

    250g
  • 五花肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鱼露

    适量
  • 鸡粉

    适量

1.将春菜摘去烂叶,洗净后备用;

2.五花肉切成小条状备用;

3.将春菜的梗用刀先稍微拍碎, 斜刀切好后菜叶菜梗分别放好;

4.置锅火上,净锅放入五花肉, 煸炒出油;(油不够可以适量的添加)

5.放入菜梗略炒1-2分钟;

6.然后淋入适量的水, 大火炒至菜软身;

7.加盐,鱼露,鸡粉加入调味后即可出锅。





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