月子营养餐食谱：河鲈鱼炖豆腐

1.将鲈鱼收拾干净

2.自制豆腐切片

3.锅烧热加入玉米油

4.将鱼分别下锅煎到两面金黄

5.下入葱，姜，蒜，花椒

6.下入料酒烹一下

7.加入陈醋

8.适量生抽

9.再加点老抽

10.加入盐和适量白糖

11.倒入开水

12.开水跟鱼平了就行

13.等到水开了将豆腐片码在表面盖盖子炖制汤基本收干就行了