您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:虾仁莲藕
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:虾仁莲藕
莲藕
250g虾仁
150g油
适量盐
适量料酒
适量生粉
适量白糖
适量白醋
适量生姜片
适量
1.准备食材
2.莲藕去除外面一层表皮后切片,水中滴入适量白醋,把藕片泡入
3.准备生姜片
4.虾仁去除虾线后用料酒,盐,生粉拌匀进冰箱冷藏腌制2小时
5.热锅倒入油,先下入姜片爆香
6.再把虾仁下入煸炒至全部变色捞起
7.锅内留有底油
8.把藕片下入
9.加盐煸炒均匀
10.再把虾仁回锅
11.煸炒均匀后再加入适量白糖调味后熄火
12.盛入碗中