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咖喱
70g土豆
150g洋葱
150g胡萝卜
150g火腿
150g
盐
适量蒜
适量油
适量姜丝
适量1.准备好原料,土豆、洋葱、胡萝卜、蒜、火腿;
2.将以上的原料胡萝卜、土豆、洋葱、火腿切碎;
3.坐锅点火,加油,加入蒜和姜丝爆锅,姜丝可以根据个人喜好决定是否加;
4.将原料倒入锅中翻炒;
5.继续翻炒;
6.在锅中加入水;
7.煮开;
8.加入咖喱;
9.收汁;
10.起锅。