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腊肉
青豆
油
盐
辣椒
生抽
鸡精
1.自熏腊肉。
2.切片。
3.青豆清冼去细皮。
4.辣椒工碎。
5.锅里放油烧热,倒进青豆炒匀,再加入精盐。
6.将青豆炒至八成熟。
7.倒进腊肉炒匀,再调入酱油。
8.翻炒片刻,调入鸡精炒匀。
9.出锅上桌。
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