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五花肉
油
盐
葱丝
淀粉
鸡精
1.五花肉；
2.切成长条；
3.用盐一平勺；
4.料酒适量；
5.淀粉适量；
6.放酱油和辣椒粉；
7.最后是姜丝搅拌均匀，腌制5分钟；
8.用平锅小火慢慢的煎，煎成两边金黄（约10分钟），即可。
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