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苋菜
土豆
香油
盐
蚝油
1.备红苋菜清洗。
2.烧油,下入苋菜炒匀。
3.放清水煮出苋菜汁。
4.捞出苋菜。
5.加盐调味,烧开出锅冷却。
6.土豆3个。
7.去皮。
8.切片。
9.放进苋菜汁里浸泡入味。
10.捞出,淋上蚝油和香油即可。
11.上桌。
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