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高筋面粉
150g鸡蛋
30g牛奶
70g砂糖
15g黄油
15g酵母
3g香肠
适量沙拉酱
适量1.准备好的面包材料
2.面包材料(黄油除外)揉搓15分钟
3.揉成粗糙薄膜后加入黄油继续揉,揉成透明薄膜
4.发酵一个小时左右
5.发酵好面团
6.分割成几个小面团
7.擀成片放入香肠卷起来
8.进行第二次发酵大概50-60分钟
9.发酵好后涂上蛋液,挤上沙拉酱,
10.预热烤箱180度,放入烤箱中层上下火180度 20分钟