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肠粉
洋葱
咖喱
葱
酱油
热开水
1.洋葱、葱切好备用，肠切成7厘米左右长；（容易入味，不易炒散。）
2.炒锅下油烧热，炒香洋葱；
3.倒下肠粉与葱翻炒；
4.咖喱用热开水溶化备用；
5.淋入少许酱油调味上色；
6.倒下溶化好的咖喱水；
7.小火慢慢翻炒至咖喱汁粘稠即可出锅。
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