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鲜鱿鱼
50g米饭
100g猪肉末
适量鲜香菇
1朵蒜苔
适量胡萝卜
适量甜玉米粒
适量姜
适量盐
适量生抽
适量黄酒
适量油
适量1.将鱿鱼去皮洗净,在鱼肚上切花刀,再切成小丁。
2.将蒜苔,香菇,胡萝卜,切丁,甜玉料剥下玉米粒。
3.将鱿鱼丁放开水中氽一下捞出。
4.入猪肉末和姜末炒散。
5.加入蒜苔和玉米粒。再加入香菇和胡萝卜丁翻炒。
6.加入鱿鱼丁,加盐,料酒和生抽炒匀。放入米饭,慢慢将米饭炒散,炒透。