产妇月子餐食谱：胡萝卜蛋炒饭

1.葱切末。

2.胡萝卜切成碎粒。

3.鸡蛋在碗里打散、均匀。

4.锅烧热，放少许油，将打好的鸡蛋倒入锅内煎。

5.将煎好的鸡蛋倒碎，成小块，盛入碗内待用。

6.锅底再放少许油，将胡萝卜翻炒至半熟。

7.放入米饭，继续翻炒。

8.放入鸡蛋，葱，加入适量盐即可。