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葫芦瓜
冷饭
香菜
葱
蒜
酱油
盐
油
1.蒜拍碎，葱香菜切碎，鸡蛋一个，米饭一碗、葫芦瓜切片；
2.炒锅爆香蒜；
3.倒下瓜片翻炒；
4.炒至软身，下盐调味炒均；
5.倒下米饭一起炒均；
6.淋入酱油炒均；
7.打入一个鸡蛋；
8.倒下葱、香菜碎一起炒均出锅。
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