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鸡翅尖
250g青椒
1个油
适量盐
适量糖
适量酱油
适量料酒
适量姜蒜片
适量八角
适量
1.原料洗净备用
2.鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意
3.锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀 (初次炒糖色,炒的不好
4.接着放入姜蒜片和八角翻炒下
5.加入适量的酱油和料酒炒一炒
6.再放适量的盐炒均
7.倒入开水淹没鸡尖,大火烧沸后转小火,煮至汁剩少许
8.最后放入青椒炒软即可