产妇月子餐食谱：麻辣风味油泼辣子

1.干红辣椒、麻椒、花椒备齐

2.麻椒、花椒放入料理杯

3.干红辣椒放入料理杯

4.装上打粉用的绞刀，拧紧放入料理机搅打20秒

5.打成粗粉状

6.将打好的粗粉倒入不锈钢小盆中

7.倒入老陈醋10ML拌匀

8.炒锅置于火上，倒入约60克食用油烧热后，放入两片姜片 等姜片炸成金黄色时关火

9.将油倒入拌好老陈醋的辣椒粉中，边倒边搅拌

10.冷却后拣出姜片即可装瓶保存

11.风味独特的麻辣风味油泼辣子就完成了