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土豆
100g肉糜
50g面粉
30g鸡蛋
1个油
适量盐
适量胡椒粉
适量
1.准备鸡蛋1枚、土豆1个、肉糜50g。
2.肉糜放进蛋液里顺一个方向搅拌上劲。
3.土豆擦丝,与面粉、蛋液、肉糜、盐、胡椒粉,一起顺一个方向搅拌。 (搅拌的时候咱们将电饼铛预热)
4.搅拌上劲备用。
5.电饼铛预热好、刷上油。
6.将面糊均匀的放入,盖盖3分钟左右。
7.翻面,盖盖2分钟。
8.出锅。简单、省时,营养又美味的肉糜土豆饼就好了哦。